Regolamento/Rules/Règles

Se non sai ancora di cosa si tratta, ecco qui un breve regolamento:
- sarai ospite in un appartamento privato: durante la bella stagione saremo in un cortiletto privato, con il brutto tempo saremo in un appartamento.
- mangeremo tutti insieme, anche in compagnia di stranieri, quindi è un’occasione per socializzare, incontrare nuove persone, nuove culture. Non ci sono camerieri, in genere preferiamo la formula a buffet in modo da poter socializzare meglio.
- non siamo un ristorante, quindi considera che è come se tu avessi ricevuto un invito a pranzo da parte di amici di terzi
- i menù vengono stabiliti di volta in volta, per cui informati prima; in caso di allergie, intolleranze, orientamenti culinari particolari devi farcelo sapere in anticipo, perché non potremo cambiare il menù all’ultimo momento. Eventualmente, se vorrai partecipare a tutti i costi, organizzeremo un altro evento seguendo le tue preferenze. Se non ci comunichi le tue allergie, intolleranze e varie, non ci riterremo responsabili in alcun modo di problemi che potrebbero sorgere durante l’evento.
- regola particolare per primavera/estate/belle giornate: se sei allergico ai gatti o non ti piacciono gli animali, non prenotare in questo periodo, perchè sarete ospitati in un cortiletto privato che appartiene ad un appartamento in cui vivono dei gatti. Non mangiano con noi, ma ci sono. Per cui se hai delle riserve su questo punto, non prenotare in primavera/estate.
- preferiremmo non servire alcolici, onde evitare spiacevoli inconvenienti, per cui offriamo acqua, bibite, eventualmente birra. Se proprio desideri bere altro, usiamo la formula “BYOB” (bring your own bottles”), cioè portati la bottiglia da casa.
- cortesemente, se prenoti e poi cambi idea, non disdire mezz’ora prima o non sparire nel nulla; comunicacelo almeno 48 ore prima, perché noi dobbiamo comprare gli ingredienti per cucinare e quindi ci occorre sapere con esattezza quanti saremo.
- possiamo ospitare fino a 6 persone per volta.
- poiché sarete ospiti in casa d’altri, insieme a persone a voi sconosciute, e non in un ristorante, vi si chiede di seguire le semplici regole della cortesia e del buon vivere.
- le lamentele si fanno sul momento; le critiche aiutano a migliorare e si può discuterne tutti insieme civilmente.

Grazie a tutti per la collaborazione

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If you don’t know what it is yet, here some short rules:
- you’ll be a guest in a private flat: during warm days we'll stay in a little private yard, during cold days we'll stay in a flat.
- we’ll have meals all together , even with foreign people, so this is a good opportunity to socialize, meet new people, new cultures. We haven’t waiters, usually we like the “all you can eat” buffet so that we can socialize better.
- we aren't a restaurant, so think to the fact that it's like you had received an invitatiion from some frients of your other friends.
- menus are established from time to time, so ask before to book; if you are allergic, intolerant, you have particular culinary orientations you must let we know in advance, because we can’t change the menu at the last minute. Eventually, if you’d like to take part to our events at all costs, we’ll organize another one following your preferences. If you don’t tell us about your allergies, intolerances and others, we won’t consider ourself responsible in any way for troubles that could arise during the event.
- special rules for spring/summer/warm days: if you are alergic to cats or you don’t love animals, don’t book during these periods, because you'll stay in a little private yard belonging to a flat where live some cats. They don’t eat with us, but they live here. So if you have some trouble about this point, don’t book in spring/summer/warm days.
- we’d like not to serve alchoolic drinks, just to avoid unpleasant glitches, so we offer water, soda, eventually beer. If you just like something else, we use the BYOB form, so bring your own bottles.
- kindly…if you book and then you change your mind, don’t call off at the last minute or don’t disappear; let us know at least 48 hours before the event, because we have to buy ingredients to cook and so we need to know exactly how many we are.
- we can host up to 8 persons at time.
- as you’ll be guests in a someone else flat, together with unknown people, and not in a restaurant, we ask you to follow the basic rules of courtesy and good living.
- complaints have to be made during the events; critiques help to do better and we can discuss all together in a civil manner.

Thanks to everybody for your collaboration

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Si tu ne sais pas encore de quo s'agit-il, voici un règlement en bref:
- tu seras hôte dans un appartement privé: pendant la belle saison on restera dans un petit cour privé, pendant la mauvaise saison on restera dans un appartement.
- on mangera tous ensemble, aussi avec des étrangers, comme ça c’est une belle occasion pour sympathiser, rencontrer gens, nouvelle cultures. On a pas des serveurs, généralement on préfére le buffet pour pouvoir sympathiser mieux.
- on n’est pas un restaurant, donc considére le fait que c’est comme si tu aurais reçu un invite par des amis d’autres amis.
- les menus sont décides au fur et à mesure, comme ça informes-toi avant de rèserver ta place; si tu as des alergies, des intolérances, des particuliers orientations culinaires, tu dois nous le dire en avant, parce que on ne pourra pas changer les menus au dernier moment. Éventuallement, si tu voudrais participer à tout coût, on organisera un autre événement en suivant tes préférences.
Si tu nous ne comunique pas en avant tes allergie, intolérances et autres, nous ne se considererons pas rèsponsables in aucune manière des problèmes qu’ils pourraient surgir pendant l’événement.
- particulière règle pour les printemps/été/belles journées: si tu es allergique aux chats ou si tu n’aime pas les animaux, ne réserve pas une place pendant ces périodes, car vous serez accueillis dans un petit cour privè d’un appartement dans lequel vivent des chats. Ils ne mangent pas avec nous, mais il y sont. Donc si tu as des problèmes pour ça, ne réserve pas ta place en printemps/été.
- nous préférerions ne pas servir des boissons alcolisés pour éviter déplaisants inconvénients, comme ça nous vous offrons de l’eau, boissons, éventuallement de la bière. Si tu désires boire d’autre, on utilise la formule BYOB (bring your own bottles), c’est-à-dire portes ta propre bouteille.
- s’il te plâit, si tu réserve une place et puis tu change ta idée, ne annules pas demi-heure avant ou ne disparaître pas: communiques-nous le au moins 48h avant, parce que on doit acheter les ingrédients pour cousiner et donc on doir savoir exactement combien on sera.
- on peut accueillir just à 8 personnes par pois
- puisque vous serez accueillis chez quelqu‘un, avec personnes inconnues, et pas dans un restaurant, on vous prie de suivir les simples règles de la courtoisie et du bon vivre.
- les plaintes vont faites tout de suite; les critiques nous aident s’améliorer et on peut en parler tous ensemble poliment.

Merci pour votre collaboration

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