lunedì 6 ottobre 2014

Il menù di ottobre/October Menu/Le Menu de Octobre

Il menù di ottobre/October menù/Le menu de Octobre

Mi piace cucinare, ma non amo cucinare sempre le stesse cose, così spesso provo nuove ricette che trovo ovunque; qualche volta sono un successo, altre volte non lo sono. Organizzo Swap Parties dal giugno 2012 e, durante questi appuntamenti, preparo grandi buffet, per cui la mia esperienza in cucina deriva da questi eventi. Ho un piccolo cortile privato con un tavolo a 4 posti, perfetto per un pranzo o una cena durante le giornate calde. Ho 5 gatti, per cui se siete allergici o non amate i gatti/gli animali, penso che non sia il posto giusto per voi :) Se invece non volete fermarvi, potete anche avere lo stesso menù da portarvi via sul posto di lavoro; vi verrà confezionato un "cestino per il pranzo".

I like cooking, but I don't love to cook always the same things, so I often try new recipes I find around; sometimes they are a success, sometimes they aren't ;) I organize Swap Parties since june 2012 and, during these appointments, I cook large buffets, so my cooking experience derives from these events :) I have a little private yard with a 4 places table, which is perfect for your lunch or dinner in warm days. I have 5 cats at home, so if you are allergic, or you don't like cats/animals, I think this is not the right place for you. Anyway, they don't eat with us ;) Instead, if you don't want to stay, you can also have the same menù as a take away; you'll get a "lunch basket".

 J'aime cuisiner, mais je n'aime pas cuisiner toujours les mêmes choses, comme ça j'essaye souvent des nouvelles recettes que je trouve dans les journaux, sur le net, etc.; quelque fois elles sont un succès, d'autres fois elles ne le sont pas. J'organise swap parties depuis le juin du 2012 et, pendant ces rendez-vous, je prepare des grands buffets, donc ma expérience en cuisine dérive de ces evenements. J'ai un petit cour privè avec une table de 4 places, parfait pour un déjeuner ou un dîner pendant les chaudes journées. J'ai 5 chats, donc si vous êtes allergiques ou vous ne aimez pas les chats/les animaux, je pense que ce ne soit pas la place juste pour vous :) Au contraire, si vous preferez ne pas vous fermer, vous pouvez avoir le même menù à emporter; vous recevrez un panier pour le diner.


A ottobre vi propongo
On October I propose you
Pour Octobre je vous propose:

Colazione/Breakfast/Petit-déjeuner 
Cappuccino, pasticciotti farciti di crema e marmellata,  frutta
Cappuccino, pasticciotti filled cream and jam, fruits
Cappuccino, pasticciotti farcis avec crème et confiture, fruits





Pranzo o cena/Lunch or dinner/Déjeuner ou diner
- Pappardelle al cartoccio con verdure e pancetta
- Pane alle olive e pistacchi

- Tinfoil wrapping pappardelle with vegetables and bacon
- Mackerels with spices
- Bread with olives and pistachio nuts

- Pasticciotti filled cream and jam

- Boulettes avec épinards, salami et pitaches
- Pappardelle en papillotte avec légumes et pancetta
- Maquereaus avec épices
- Pain avec olives et pitaches
-
pasticciotti farcis avec crème et confiture











Altri menù disponibili
Other available menù
Autres menù disponiable








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